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农村食物与食品营养常识2008.05刘国辉等, 编著 食物变废为宝图解2013.8北京食物营养研究组, 著 食物变废为宝图解2009.05北京食物营养研究组, 编 营养导向型农业与食物系统实践2018.11联合国粮食及农业组织, 编著 营养食材1888例2009.9《营养食材1888例》编委会, 编 小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著 农产品质量安全与营养健康科普大全2019.10农业农村部农产品质量安全中心, 组编 吃对食物更健康2008.11北京食物营养研究组, 编 不同地区农村学生膳食营养指导手册2013.2中国疾病预防控制中心营养与食品安全所, 全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室, 编 黑色食物养生图解2009.05北京食物营养研究组, 编 红色食物养生图解2009.05北京食物营养研究组, 编 白色食物养生图解2013.8北京食物营养研究组, 著 黑色食物养生图解2013.8北京食物营养研究组, 著 白色食物养生图解2009.北京食物营养研究组, 编 黄色食物养生图解2009.05北京食物营养研究组, 编
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