农产品真菌毒素的检测分析2005.12张艺, 鲍蕾, 褚庆华, 主编
农产品中单端孢霉烯族毒素的检测分析2012.10薛华丽, 编著
农产品分析检测技术2018.8王炳强, 主编
农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术2015.10李培武, 著
农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术2018.11李培武, 等著
水产品产业链中真菌毒素的危害与控制2019.3王雅玲, 房志家, 孙力军, 著
果蔬中真菌毒素2018.6薛华丽, 主编
农产品营养分析与检测技术2020.6强立新, 王磊, 廖晨, 主编
食品中真菌毒素检测方法标准操作程序2018.7吴永宁, 主编
农产品检测技术2019.11项铁男, 主编
农产品检测技术2020.10项铁男, 刘小朋, 主编
农产品安全检测2015.7尹颖, 主编
农产品安全检测2019.9句荣辉, 主编
真菌毒素生物脱毒技术研究2019.6刘阳, 等著
真菌毒素加工脱毒技术研究2017.9刘阳, 等著