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农产品保鲜与加工技术2000.05黄中培, 主编
农产品加工与贮藏保鲜技术2019.2刘丽红, 李涛, 姜海军, 主编
农产品保鲜与加工实用技术2010.12韩玉芹, 主编
农产品保鲜贮存2007.08孙福林, 编著
农产品保鲜加工与贮运实用技术2012.7单体奎, 李桂清, 主编
农产品贮运与保鲜2017.8岳雷, 主编
农产品贮运与保鲜2014.12岳蕾, 主编
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农产品加工2010.2马军, 主编
农产品加工2014.11卢锡纯, 主编
农产品保鲜包装技术2003.12杨福馨, 编著
特色农产品加工2010.5农业部农村社会事业发展中心, 组编
农产品贮藏与加工2010.1董全, 主编
农产品贮藏与加工2003.高云航, 主编