农产品加工与运输安全知识2010.熊明民, 主编
中国农产品加工业年鉴2009.05科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
中国农产品加工业年鉴2008.05科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
农产品品牌经营方略2011.10于定坤, 著
中国农产品加工发展战略2005.中华人民共和国科学技术部农村与社会发展司, 中国农村技术开发中心, 编
农产品加工实训教程2016.3梁丽新, 主编
农产品保鲜与加工实用技术2010.12韩玉芹, 主编
中国农产品加工业年鉴2013.6科学技术部农村科技司, 等编
农产品加工机械应用与维护2013.12智刚毅, 主编
中国农产品加工业年鉴2019.11科学技术部农村科技司, 等编
中国农产品加工业年鉴2012.5科学技术部农村科技司, 等编
现代农产品贮藏与加工技术2018.2傅茂润, 著
农产品加工工艺学2019.4秦文, 张清, 主编
农产品加工致富100例2003.06胡茂刚, 主编
农产品加工致富经2009.01贾国银, 主编