典故名菜30种2003.06吴昊然, 主编
中国典故名菜精选2004.03吴杰, 主编
30种香酥排骨2006.01高钢辉, 著
特色小炒30种2004.03孙宝和, 编著
鱼类美味30种2003.07叶连海, 郝淑秀, 编著
芽苗菜美味30种2003.07张恩来, 编著
烧鸡美味30种2003.12吴杰, 主编
30种炸鸡秘方2006.01高钢辉, 著
宴客名菜2003.11李月英, 编著
家常名菜2003.11李月英, 编著
爽口小凉菜30种2004.08孙宝和, 主编
广东名菜2004.05黄明超, 编著
安徽名菜2019.10孙克奎, 金声琅, 主编
上海名菜2004.05邵建华, 编著
绍兴地名典故2017.10屠剑虹, 编著