完全营养手册2004.中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著 实训技能指导手册2015.7杨丹, 主编 公共营养师的就业方向与发展前景2012.9申梅梅, 主编 只有营养师知道2016.1林丽艳, 著 做孩子的营养师2017.4田日新, 编著 营养师的餐桌2018.1王义娟, 著 网络创业实训指导手册2019.10浙江省职业技能教学研究所, 组织编写 机械类技能实训指导2019.《机械类技能实训指导》编写组, 编 机电类技能实训指导2019.《机电类技能实训指导》编写组, 编 做爸妈的营养师2013.4管军军, 主编 营养师不说你不懂2019.1孙晶丹, 主编 公共营养师国家职业资格考试教程2008.09郝建新, 眭红卫, 主编 做自己的营养师2015.8孙晶丹, 主编 做自己的营养师2017.1孙晶丹, 主编 做自己的营养师2007.02王勇, 编