入味卤菜100样2007.04武创, 编著
至味卤菜100样2007.陈绪荣, 编著
卤菜2005.01张正雄, 编著
鲜入味2005.07张恩来, 编著
传家卤菜2005.简正通, 著
入味2014.6左壮, 著
经典卤味的164种做法2015.4杨桃美食编辑部, 主编
卤味大全2020.4张爱萍, 编著
好吃卤菜2003.03陈富春, 著
食疗卤菜2004.08王守国, 主编
中华卤味大全2017.5思逸, 编著
自制卤味，吃的安心2017.9林国平, 主编
小本卤味赚大钱2015.12柚子, 著
卤味大全2017.8鸿雁, 编著
自制卤味2014.7牛国平, 周伟, 编著