健康膳食十要素2006.06李兴春, 王丽茹, 主编
合理膳食与健康2013.9何丕山, 等主编
健康膳食2009.9张爱珍, 主编
简单料理健康素2009.06刘邦传, 著
一生要素2010.3洪心瑜, 编著
膳食脂肪与健康2008.08陈君石主, 编
为什么要素食2015.8弘化社, 编
素食圣经2014.10(美) 戴维斯, (美) 梅琳娜, 著
中国素食指南2015.9中华素食协会, 安安贝拉, 编著
全民健康膳食宝典2015.4南京中医药大学丰盛健康学院, 主编
食品药品与健康2014.1袁洪, 主编
素食·健康2006.01张七一, 主编
吃素最健康2004.11洪建德, 著
素食的诱惑2013.9(韩) 金邘烈, 著
原来吃素最健康2009.07(美) 彼得博尔西, 著