休闲蔬菜食品生产技术与配方2020.9斯波, 著 休闲蔬菜食品生产技术与配方2015.12斯波, 著 蔬菜生产技术2011.3蔬菜生产技术课程建设团队, 编 食品馅料生产技术与配方2008.02刘延奇, 主编 水生蔬菜无公害生产技术2011.9《水生蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著 叶菜类蔬菜无公害生产技术2011.9《叶菜类蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著 休闲食品生产工艺与配方2015.9高海燕, 孙晶, 主编 麻辣食品生产技术与配方2018.4斯波, 著 特色蔬菜无公害生产技术2011.9《特色蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著 水生蔬菜新品种标准化生产技术2006.08《水生蔬菜新品种标准化生产技术》编写组, 编 豆类蔬菜无公害生产技术2011.9《豆类蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著 蔬菜生产技术2009.8陈素娟, 主编 蔬菜生产技术2011.8袁灵恩, 毕美光, 编著 蔬菜生产技术2014.毛军, 王太平, 潘玉林, 主编 蔬菜生产技术2014.3毛钟警, 主编