人类自酿的苦果2012.6吴波, 主编
苦果2004.02费布和, 著
人类的起源2009.11《人类的起源》编写组, 编
轻松自酿美酒2013.5王莉民, 著
人类的生态资源2009.11《人类的生态资源》编写组, 编
欣喜是自酿的2015.5毕淑敏, 著
欣喜是自酿的2019.8毕淑敏, 著
59种花果药酒的香唇之旅2012.7(韩) 孔態璘, 著
大自然给人类的恩赐2010.1《大自然给人类的恩赐》编写组, 编著
《人类在自然界中的位置》解读2015.董仁威, 编著
自酿葡萄酒2003.06彭正荣, 编著
苹果酒酿造技术2004.04(比) 莱金特 (Lachat,C.) , 著
自酿啤酒完全指南2017.11宋培弘, 著
果酒、米酒的家庭酿制与养生2016.4李敬伯, 李松, 李丹丹, 编著
实用果酒酿造技术2008.04李鹏飞, 编著