人气面包食谱2018.12彭依莎, 主编
人气面包2012.1王森, 主编
面包机的诱惑2015.9辣妈, 著
人气面包在家做2018.1黎国雄, 主编
超人气老人食谱2016.6甘智荣, 主编
超人气面包制作大全2011.2王森, 主编
经典家常面食2011.1《经典家常面食》编写组, 编
面包·蛋糕·酥饼·火烧2003.12陈秀英, 编著
超人气面包简单做2011.3(日) 松本洋一, 著
面包机营养食谱2011.3犀文图书, 编著
面点的200道食谱2013.1犀文图书, 编写
面包加工技术与实用配方2014.12马涛, 主编
团膳面点小吃食谱2018.9景立杰, 魏生泉, 主编
超人气蛋糕·点心·面包2010.7(日) 信太康代, 编著
面包加工工艺2004.03(英) 科万 (Cauvain,S.P.) , (英) 扬 (Young,L.S.) , 著