人气甜品师的极简烘焙创意2020.9(法) 塞德里克·格罗莱 (Cedric Grolet) , 著
极简烘焙2019.10(日) 吉永麻衣子, 著
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人气烘焙大全2018.12彭依莎, 主编
人气甜品王2012.7李慧君, 编著
人气甜品大全2013.1高杰, 主编
烘焙门店巡检手册2017.10娇点烘焙, 著
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烘焙店面管理手册2015.11娇点烘焙, 编著
人气烘焙6000例2018.7彭依莎, 主编
质量与食品安全管理手册2017.10娇点烘焙, 著
YOYO烘焙甜品2009.10YOYO, 编著
烘焙技术宝典2019.4T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著
烘焙技术宝典2019.10T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著