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云南小曲白酒生产实用技术2017.6张云超, 高自惠, 编著 小曲白酒生产实用技术2009.01刘波, 谢帮祥, 周天银, 编著 小曲白酒生产技术2019.1宗绪岩, 等编著 白酒生产实用技术2012.9赖登燡, 余乾伟, 陈万能, 编著 白酒生产实用技术2014.5姜淑荣, 主编 小曲清香白酒生产技术2018.10赵金松, 主编 重庆小曲白酒生产技术2017.1刘升华, 主编 云南蚕业实用技术2009.06《云南蚕业实用技术》编委会, 编 白酒检验实用技术2019.3郎定常, 编著 白酒酿造实用技术2016.1张崇军, 主编 简明白酒实用技术2006.09沈毅文, 主编 白酒生产技术2011.4肖冬光, 赵树欣, 陈叶福, 杜丽平, 编著 白酒生产技术2012.6桑亚新, 主编 白酒生产技术2005.04肖冬光, 主编 白酒生产技术2017.5丁斌, 主编
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