乳品标准与法规2015.9郭本恒, 主编
国内外食品标签法规标准实用指南2003.《国内外食品标签法规标准实用指南》编辑委员会, 编
国内外特种设备标准法规综论2007.《国内外特种设备标准法规比较研究系列丛书》编委会, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
国外标准化法规选编2005.国家标准化管理委员会, 编译
食品法典2012.7食品法典委员会, 编
主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准实用指南2004.国家质量监督检验检疫总局标准与技术法规中心, 编
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南2017.12李松励, 郑楠, 王加启, 主编
乳品检验标准方法2008.广东出入境检验检疫局, 编译
国家标准化法律法规及有关文件汇编2004.国家标准化管理委员会, 编
乳品安全2015.6《乳业科学与技术丛书》编委会, 乳业生物技术国家重点实验室, 编
乳品与健康2004.12蒋译先, 主编
食品安全管理法规政策与标准2008.05中国食品工业协会食品安全师培训管理办公室, 编著
乳和乳制品分析检测与执行标准实务全书2003.04范天吉, 主编
中国食品工业标准汇编2005.中国标准出版社第一编辑室, 编