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中国传统乳制品加工与质量控制2008.07陈历俊, 薛璐, 编著 出口禽肉质量控制与安全管理2011.10国家质检总局进出口食品安全局, 山东出入境检验检疫局, 编著 工序质量控制理论与应用2012.12于涛, 著 工序质量控制理论与应用2008.05于涛, 著 食品安全与质量控制2008.04尤玉如, 主编 质量控制2013.5中国交通建设监理协会, 组织编写 棉纺质量控制2011.11徐少范, 张尚勇, 主编 饮料产品生产质量安全控制2019.1郑林, 主编 国外乳品质量安全管理体系研究2015.1钟真, 等著 织造质量控制2005.07郭嫣, 王绍斌, 编著 安全猪肉全程质量控制技术2003.10黄炎, 时勇, 主编 食品安全质量控制与认证2015.5马长路, 王立晖, 主编 食品安全与质量控制技术2020.6覃海元, 主编 食品安全与质量控制2008.05蔡花真, 主编 食品安全与质量控制技术2020.7曹淼, 主编
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