乳品加工企业与奶农交易关系研究2016.3道日娜, 著
乳品加工2014.12刘希凤, 主编
乳品加工与检验2007.05于长青, 著
乳品加工工2010.5农业部人事劳动司, 农业职业技能培训教材编审委员会, 组织编写
农产品加工国际标准跟踪研究2013.11农业部农产品加工局, 编
农产品加工国际标准跟踪研究2011.11农业部农产品加工局, 编
农产品加工国际标准跟踪研究2010.8农业部农产品加工局, 编
中国农产品加工业重点行业研究报告2015.12农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院, 编著
中国农产品加工业重点行业研究报告2016.12农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院, 编著
中国农产品加工业重点行业研究报告2017.12农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院, 编著
乳品加工实验2013.1李晓东, 主编
2007年中国农产品加工发展报告2008.09农业部农产品加工局, 编
中国牛奶产业消费与奶农风险研究2015.12周慧, 著
中国农产品期货市场功能与现货市场关系研究2008.乔娟, 李秉龙, 康敏, 著
乳品加工新技术2013.1杨贞耐, 主编