乳品中的生物活性物质功能与应用2014.7(美) 帕克 (Park,Y.W.) , 著 水溶性生物活性物质功能检测2015.8张琳, 孟祥东, 王洪政, 路祺, 编著 生物活性肽功能与制备2019.3罗永康, 主编 植物生物活性物质2004.08唐传核, 编著 大豆生物活性物质功效及安全性评价2013.5迟晓星, 王颖, 何淑平, 编著 生物活性物质化学2006.04(日) 森谦治, 著 天然活性物质在饲料中的应用研究及策略2012.9朴香淑, 主编 海洋生物活性物质2007.07李八方, 主编 海洋生物活性物质2015.6迟玉森, 等著 天然活性物质在畜禽生产中的应用2013.12陈俊杰, 蒋林树, 张良, 主编 食药用真菌中的生物活性物质及其应用研究2015.6王广慧, 著 抗生素与微生物产生的生物活性物质2004.07张致平, 姚天, 主编 海洋生物活性物质2014.2蔡福龙, 主编 大型真菌生物活性物质2013.12王满玉, 主编 花生生物活性物质概论2012.12王强, 主编