中国饮食文化2008.12李曦, 主编
中国饮食文化2008.08贺正柏, 主编
中国饮食文化2013.10吴澎, 主编
中外饮食文化2005.07何宏, 编著
中国饮食文化2012.3杜莉, 姚辉, 编著
西方饮食文化2006.05杜莉, 孙俊秀, 主编
中国饮食文化概论2003.05赵荣光, 编著
中国饮食文化概论2008.06赵荣光, 著
永远的乌珠穆沁2016.6苏乙拉, 高·苏乙拉图, 门德, 主编
岭南饮食文化2019.3周松芳, 著
饮食文化2020.7(美) 西奥·沃克 (Theo Walker) , 著
国外饮食文化2004.12李维冰, 周爱东, 林刚, 主编
东乌珠穆沁的快骏马2009.05白嘎利, 著
哈萨克饮食文化2010.1卡哈尔, 著
乌珠穆沁祝颂辞2012.6高·达布海, 整理