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中餐馆实战手册2009.9何国松, 著 中餐馆经营实战手册2010.4赵英, 编著 上海中餐馆500强2005.《天天厨房》节目组, 编 餐厅工作手册2015.6何丽娜, 主编 餐馆经营实战讲堂2009.12李睦明, 编著 中小餐馆标准化运营手册2012.10庄军, 王振, 牟晓一, 编著 火锅经营实战手册2009.9布衣餐饮图书工作室, 编著 赚钱利器2018.12黄仲一, 著 餐馆老板案头手册2008.09蔡万坤, 编著 餐馆经营管理实战与培训2012.7邹金宏, 著 餐馆服务实用手册2012.7于保政, 著 餐馆老板安全管理案头手册2009.07裴岩, 编著 餐馆服务员实用手册2005.07于保政, 编著 餐馆2007.07贝思出版有限公司, 编 餐馆管理2018.8李力, 袁新宇, 主编
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