中药发酵技术2020.5任玉珍, 高慧, 主编
发酵中药学2014.3吴炳新, 牛纪江, 编著
生物发酵产业技术2016.3姜锡瑞, 霍兴云, 黄继红, 孙中涛, 主编
沼气发酵检测技术2011.3苏有勇, 编著
发酵技术2007.08谢梅英, 别智鑫, 主编
发酵工程实验技术2003.05陈坚等, 编著
发酵技术2015.10代书玲, 主编
发酵技术2011.10胡斌杰, 胡莉娟, 幺维庶, 主编
发酵技术2016.1徐锐, 主编
发酵技术2019.5范文斌, 张俊霞, 主编
生物发酵工艺与设备操作2006.08黄儒强, 李玲, 编著
发酵技术2013.2黄晓梅, 周桃英, 何敏, 主编
发酵技术2020.7黄小忠, 主编
食品发酵技术2008.09岳春, 主编
发酵制药技术2015.1巩健, 主编