中点制作大全2012.5王森, 主编
中点制作技法2014.1犀文图书, 编著
中点制作精选2004.12黎国雄, 编著
蛋糕制作大全2009.05李卫星, 编著
西点制作大全2012.6王森, 主编
面点制作技术大全2006.09杨春丽, 主编
中西糕点大全2009.01中西糕点名食编委会, 编
中点2007.06黎国雄, 编著
中点 西点2018.9高玉才, 编著
面点制作工艺2014.7杨启全, 主编
中点2010.1李国雄, 主编
中点教室2010.8黎国雄, 主编
中点王2012.4黎国雄, 主编
西式糕点制作大全2015.8(日) 川上文代, 著
西式糕点制作大全2010.4(日) 川上文代, 著