中小学生营养餐食谱汇编2005.北京市学生营养餐研究中心, 北京师范大学学生营养餐研究中心, 中国老教授协会医药专业委员会, 组织编写
中小学生营养食谱2003.10蔡东联, 范群铭, 主编
中小学生营养食谱2012.5蔡东联, 邢美成, 主编
中小学生营养与配餐2003.杜慧真, 赵建民, 主编
中小学生膳食营养读本2019.12常学荣, 主编
中小学学生营养餐课堂2018.6刘兴凯, 主编
中小学生家庭营养顾问2007.05荀晓霖, 编著
中小学生营养与健康2013.10李景杰, 主编
中小学生营养知识问答2012.4于康, 久凌, 编著
中小学生营养调配饮食宝典2017.10孙晶丹, 主编
小学生营养餐2010.1宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
小学生营养食谱2010.1张月明, 编著
中小学生食物营养与安全手册2012.5武汉大学公共卫生学院, 编
中小学生食品营养科普手册2017.10杨国武, 杨俊, 甘平平, 主编
中小学生营养配餐制作大全2012.9朱太治, 杨红, 周学武, 主编