中小学学生营养餐课堂2018.6刘兴凯, 主编
中小学生营养餐食谱汇编2005.北京市学生营养餐研究中心, 北京师范大学学生营养餐研究中心, 中国老教授协会医药专业委员会, 组织编写
中小学学生管理2004.01汪正中, 主编
中小学生膳食营养读本2019.12常学荣, 主编
小学生营养餐2010.1宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
中小学生营养与配餐2003.杜慧真, 赵建民, 主编
考前备战营养餐2008.02《考前备战营养餐》编写组, 编
中小学生营养与健康2013.10李景杰, 主编
中小学生家庭营养顾问2007.05荀晓霖, 编著
中小学生营养知识问答2012.4于康, 久凌, 编著
中小学生食物营养与安全手册2012.5武汉大学公共卫生学院, 编
中小学生营养食谱2003.10蔡东联, 范群铭, 主编
中小学生营养食谱2012.5蔡东联, 邢美成, 主编
学生营养餐规范管理2003.11蒋建平, 苗中正, 主编
中小学课堂管理2005.08晋社琴, 著