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中国食文化2003.08叶连方, 主编
食文化2018.9李文钊, 编著
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中国饮食文化2010.《大中国上下五千年》编委会, 编
中国食文化批判2010.7李波, 著
中国饮食文化2011.6万建中, 著
食文化2011.1过常宝, 主编
中国粮食文化概说2011.11李建成, 著
美食文化·感受中国2014.12陈晓卿, 编著
中国饮食文化2009.05吴澎, 主编
中国饮食文化2016.10胡自山, 等编著
中国饮食文化2018.10菩提子, 编著
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保定食文化2005.01保定市历史文化丛书编辑委员会, 编