中国食品科技发展报告2009.08中国食品科技发展报告编委会, 编
中国食品科技史2019.12洪光住, 著
食品科技2014.8何欣憓, 撰文
食品科技2015.6何欣憓, 撰文
中国食品供应链发展报告2019.12中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会, 国家农产品现代物流工程技术研究中心, 北京工商大学, 组编
中国食品行业追溯体系发展报告2018.10中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会, 国家农产品现代物流工程技术研究中心, 组编
中国食品安全发展报告2016.1吴林海, 等著
中国食品行业追溯体系发展报告2019.9中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会, 国家农产品现代物流工程技术研究中心, 著
中国食品安全发展报告2014.12吴林海, 等著
中国食品安全发展报告2012.12吴林海, 钱和, 著
中国食品安全发展报告2018.12尹世久, 等著
中国食品安全发展报告2013.12吴林海, 王建华, 朱淀, 著
中国食品安全发展报告2017.1尹世久, 等著
中国食品安全发展报告2017.12李锐, 等著
2012中国食品工业与科技发展报告2012.6潘蓓蕾, 主编