中国面点史2010.6邱庞同, 著
中国面点2007.04张仁庆, 编
新编家常中西面点2009.06《新编家常中西面点》编委会, 编著
中国面点集锦2004.11李常友, 主编
中国面点辞典2010.1李朝霞, 主编
面点王2011.1李国英, 编著
中国家常面点2003.12叶连方, 张仁庆, 主编
中式面点2010.6食尚文化, 组织编写
艺术面点2018.6李鸿荣, 著
中华面点2020.9贝太厨房, 编著
中式面点2009.于洁, 主编
中国南北面点700例2008.11张仁庆, 高小锋, 主编
实用面点小吃2003.05李常友, 李谦, 主编
中式面点制作2009.04陶文焰, 王锦连, 陈勇, 编著
中式面点王2014.6韩利平, 编著