酒水与酒文化2011.4单铭磊, 主编
                   茅台中国酒文化城2020.5茅台集团, 主编
                   酒与酒文化2018.8徐兴海, 主编
                   葡萄酒文化概论2009.04涂正顺等, 编著
                   饮酒文化与健康2016.5鲁娟, 主编
                   酒水与酒文化2014.11单铭磊, 主编
                   中外啤酒文化研究2020.5殷开明, 著
                   中国白酒文化旅游开发研究2016.12孟宝, 编著
                   果酒加工及酒文化2007.12张秀玲, 包怡红, 主编
                   酒文化故事2015.12广州外语通, 主编
                   日本酒文化研究述评2018.11吴宦熙, 著
                   兰陵酒文化研究2013.6王春, 著
                   酒文化博物馆2014.3张慧媛, 著
                   佛山酒文化史2019.9陈忠烈, 吴建新, 著
                   河套酒文化研究文选2015.10韩钢, 主编