中国药膳精选2005.01李秀美, 主编
中国药膳精选2009.11李秀美, 主编
中国药膳学2007.02郝建新, 丁艳蕊, 主编
中国药膳大辞典2017.10王者悦, 主编
中国药膳制作经典2008.01彭铭泉, 主编
安国药膳2012.2安庆昌, 主编
中国药膳烹饪大全2007.12彭铭泉, 主编
中国药膳传说与制作2008.01彭铭泉, 主编
中国药历2006.12中国非处方药物协会, 组织编写
永嘉药膳2020.8滕益清, 主编
中国药典2011.5国家药典委员会, 编
极品药膳2004.中国药膳研究会, 编著
极品药膳2004.中国药膳研究会, 编著
中华精品药膳2005.06中国药膳研究会, 编著
中华精品药膳2003.09中国药膳研究会, 编著