中国白酒地理2020.7黄燕, 廖国强, 主编
中国陈年白酒收藏大典2019.11《中国陈年白酒收藏大典》编委会, 编
中国白酒2011.7王延才, 主编
中国白酒文化2016.10王尚殿, 编著
中国白酒文化2019.8杜玉开, 蔡开云, 主编
中国名优白酒鉴赏2014.3四川省酿酒研究所, 酒仙网电子商务股份有限公司, 编著
中国白酒文化2020.8曾庆双, 主编
中国白酒品鉴2020.7田学梅, 王洪渊, 主编
中国白酒史2018.5屈建龙, 郝大为, 陈刘锋, 雷清明, 欧志强, 编
中国白酒六十年回顾与展望2016.9赖高淮, 沈鸿林, 著
2015年中国名优白酒鉴赏2015.4四川省酿酒研究所, 酒仙网电子商务股份有限公司, 编著
醇香型白酒2011.9贾志勇, 著
白酒酿造与技术创新2017.6李大和, 编著
中国白酒文化2013.8曾庆双, 主编
传统白酒酿造技术2016.11余乾伟, 编著