北京畜产品供应链管理研究2009.05邓蓉等, 著
畜产品加工实用技术2014.9李文华, 焦镭, 主编
无公害畜产品生产与认证2015.12沙玉圣, 于福清, 王树君, 主编
畜产品加工及检测技术2019.10黄永洁, 主编
优质安全畜产品生产指南2003.王登临, 张成虎, 编
中国畜产品生产成本与收益分析2007.07闫晓军, 邓蓉, 孙伯川, 著
无公害畜产品标准规范汇编2016.7全国畜牧总站, 农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心, 编
动物防疫监督与畜产品安全2004.张德全, 主编
畜产品加工实训教程2016.3江凤平, 主编
畜产品安全消费问答2012.8周景明, 刘海燕, 主编
人才需求与供给的战略选择2004.08刘文江, 周桂荣, 编著
畜产品加工学实验指导2005.03彭增起, 蒋爱民, 主编
农畜产品加工技术2009.9江国祥, 杜明华, 主编
畜产品质量安全控制2013.6张健, 李雅莉, 著
畜产品加工学实验指导2014.2彭增起, 蒋爱民, 主编