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中国琼厨精英2017.12陈建胜, 主编 IN餐厨2003.03李伟国, 编著 陈丽琼2019.12陈丽琼, 著 中国留学精英2016.12杨秦, 梅彬, 许睢宁, 主编 餐厨管理2014.5向跃进, 主编 中国社区精英2008.11马学理, 主编 厨政管理2005.07姜毅, 著 厨政管理2015.6仇献忠, 主编 朱慧琼2014.7舒凌云, 龙小农, 著 御厨2015.9罗泰琪, 著 厨道2014.12何懿, 绘 精英2006.02中冶集团新闻信息中心, 编 后厨2012.11张挺, 著 私厨2019.9阿成, 著 厨诗2017.11陈盛, 著
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