中国杂粮研究2015.12中国农学会杂粮分会, 编
中国杂粮研究2004.08牛西午, 主编
中国杂粮研究2007.09牛西午, 刘作易, 主编
中国杂粮研究2005.陶承光, 牛西午, 主编
杂粮产业现状分析与精深加工产品开发2014.4朱珠, 穆可桢, 主编
中国杂粮产业发展研究2011.6李玉勤, 著
中国杂粮与杂粮产业2013.10柴岩, 冯佰利, 主编
中国小杂粮品种2007.08柴岩, 孙世贤, 主编
我国杂粮价格波动与影响研究2013.12刘慧, 矫健, 李宁辉, 著
杂粮加工2006.11吴继红, 编著
我爱杂粮2014.2风中彩虹, 著
好吃的杂粮2019.2(日) 田中雅子, 著
北方小杂粮高产栽培及贮藏加工2013.3奚玉银, 主编
杂粮食品加工2006.张鹏, 编著
杂粮栽培技术2016.12《杂粮栽培技术》编委会, 编