中国厨子2005.萨苏, 著
厨子2013.7(瑞士) 苏特, 著
厨子的故事2006.《贝太厨房》工作室, 编
肠子,脑子,厨子2013.(美) 艾伦, 著
厨子老丘的私厨秘笈2018.7厨子老丘, 主编
国家名厨2012.6《国家名厨》编委会, 编
国家名厨2013.10《国家名厨》编委会, 编著
国家名厨2015.9《国家名厨》编委会, 主编
国家名厨2018.5国家名厨编纂委员会, 编
全聚德中国烹饪大师名师作品集锦2008.05中国全聚德 (集团) 股份有限公司, 编
不想当厨子的裁缝不是好司机2010.6张祥斌, 编
中国灶神2020.6宋国兴, 著
画说厨房小窍门大便利2011.2灵子, 主编
愿上帝保佑法兰西厨子2016.10(英) 彼得·梅尔, 著
厨房管理知识2007.赵子余, 编著