中华传统饮食文化常识2013.4牛建军, 赵斌, 编著
中华饮食文化2009.12胡幸福, 著
中华饮食文化2016.8赵荣光, 著
中华饮食文化2011.12都大明, 著
中华饮食文化2012.9赵荣光, 著
饮食文化2011.8岳春, 编著
饮食文化2010.6谭东, 主编
饮食文化2014.7张传军, 钟宝, 主编
饮食文化2019.10张传军, 钟宝, 主编
中华饮食文化论2006.王子辉, 著
饮食文化2007.王志艳, 编
饮食文化2010.5林胜华, 主编
饮食文化2012.4周凤翠, 编著
饮食文化2019.9陈明君, 编著
饮食文化2020.1张怀鹏, 许建, 潘燕, 主编