东京制果学校基础甜点2017.1(日) 益田一亚辉, (日) 铃木兼介, 著 东京甜点小旅行2013.9林砚, 著 东京可爱甜品2011.12日本EDT出版社, 编著 一学就会制甜点2008.09玺璺, 主编 小嶋老师的水果甜点2015.9(日) 小嶋留味, 著 零基础德式家庭甜点2016.日本辻制果专门学校, 编著 东京五星甜品店2018.12(日) 岸朝子, 日本东京书籍株式会社, 编著 东京攻略完全制霸2015.7墨刻编辑部, 编著 东京攻略完全制霸2014.1经纬文化编辑部　, 编著 东京攻略完全制霸2010.5墨刻编辑部, 编著 甜点8000例2012.1犀文图书, 编著 东京攻略完全制霸2011.11墨刻编辑部, 编著 东京攻略完全制霸2013.1墨刻编辑部, 编著 甜点2018.4王森, 主编 新东京攻略完全制霸2011.9墨刻编辑部, 编