专家为你选食材2009.01马良坤, 主编 专家为你选健康食材2009.01陈伟, 主编 食材2011.3(澳) 韦尔, (澳) 考克斯, 编著 美人食材2006.11(日) 中泽琉美, 著 美人食材2008.06采薇, 编著 专家为你出诊2006.05吴孟超等, 主编 营养食材1888例2009.9《营养食材1888例》编委会, 编 健康食材知识手册2014.5《健康食材知识手册》编委会, 主编 中华食材2016.4陈寿宏, 编著 大厨食材2003.03(英) 希利尔等, 编 常见食材鉴别图典2017.12巩宏斌, 主编 意大利经典食材2018.8意大利百味来烹饪学院, 著 中国食材考2013.7柴可夫, 马纲, 主编 中国地道食材2011.9李健, 编著 专家为宝宝选药2007.04雷茂华, 谢英彪, 主编