一学就会的西餐2013.5培博, 著
新西餐2005.02中国烹饪协会西餐专业委员会, 主编
一学就会的小魔术2010.4《一学就会的小魔术》编写组, 编
西餐教室2018.1辽宁西餐专业委员会, 编
学做西餐2012.4陈志田, 主编
学做西餐2015.9王森, 主编
一学就会2016.10王黎, 主编
一学就会2016.6学而思教研中心, 编著
一学就会2016.6学而思教研中心, 编著
一学就会2016.6学而思教研中心, 编著
北京西餐指南2007.01北京西餐业协会, 编
一学就会2016.6学而思教研中心, 编著
一学就会2015.7学而思教研中心, 编著
一学就会2015.7学而思教研中心, 编著
味好美西餐2006.05《味好美西餐》编写组, 编