1、碳源
培养基的营养成分及功能
无机碳源:
有机碳源:
CO2 、NaHCO3等
糖类、脂肪酸、花生粉饼等
3)功能:
a、主要用于合成微生物的细胞物质和一些代谢产物
b、有些有机碳源是异养型微生物的主要能源物质
2)类型:
4)特点:
最常用的碳源是糖类,尤其是C6H12O6
碳源的需求量最大但不同微生物对碳源的要求差别很大
1)定义:
凡能为微生物的生长繁殖提供所需碳元素的物质