书籍简介:

宁波是浙江省三大经济中心之一。宁波的水产品加工及果蔬产业发展可以成为全国学习参考的典范。本书为宁波市水产品加工产业及果蔬加工产业“十二五”技术路线图，文中提出了今后五年内宁波市水产品加工产业及果蔬加工产业加工技术科技攻关的重点领域和具体措施，构建具有前瞻性、创新性、权威性、专业性、开放性的加工技术评价体系，为宁波市加工产业的发展提供技术决策依据，以保障和促进宁波市加工产业健康快速发展。

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书籍详细信息
书名	宁波市“十二五”果蔬产品、水产品加工技术路线图站内查询相似图书
	9787308094719 如需购买下载《宁波市“十二五”果蔬产品、水产品加工技术路线图》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

宁波市“十二五”果蔬产品、水产品加工技术路线图是浙江大学出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS255.3-125.53 ,S986-125.53 的主题关于果蔬加工－科技攻关项目－宁波市－2011～2015－图解 ,水产品加工－科技攻关项目－宁波市－2011～2015－图解的书籍。