葡萄果实黄烷醇类多酚代谢及其对非生物胁迫响应研究

黄烷醇类多酚是葡萄果实中含量最丰富的多酚类物质之一,对葡萄果实品质和葡萄酒品质和保健功能具有决定性作...

2013.12