酒学精要

《酒学精要——酒类商品基础知识·培训教材》一书是为提升我国酒类企业的经营素质,提高我国酒类市场从业人员...

2016.2

中国茶图鉴

本书是一本为学茶的读者提供的入门图书,也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具于一体的精品图书。书中将与茶...

2016.4

美丽潇湘

湖南不但有悠久的茶文化历史,而且茶叶品种繁多,《美丽潇湘·茶事卷》是以湖南茶叶为主要介绍对象,以散文...

2016.2

去台北

本书是一本令人充分领略台北文艺之美、美食之美、茶道之美、街市之美、杂货之美的深度台北游记。全书分为“...

2016.

回坊寻饱

西安回坊历史悠久,是集古代历史文化、古建筑文化和传统特色美食为一体之重地。正面为回坊的手绘旅游地图。...

2016.1

泸州美食

本书汇编、收录和展示了“金奖老郎酒、舌尖上的泸州,第九届泸州市职工职业技能大赛泸州美食名片评选”活动成...

2016.1

清心泡壶好喝的茶

本书图解文字,轻松易读,用时尚的形式展现传统文化的美感。与其他茶书相比,本书更贴近生活化的品茶、饮茶...

2016.3

云岩口福

该丛书通过作者对云岩区的独特的饮食,从个人的视觉构建起一个文化人眼里的美食云岩,呈现给读者一个丰满全...

2016.1

西餐文化与礼仪

全书共4个模块,分别为欧美饮食文化、西餐礼仪、饮酒礼仪和西餐服务。全书内容翔实、科学、实用,讲解了意...

2015.12

黄檗茶文化

黄檗茶是临济宗祖师--希运禅师亲手创制,在“农禅并重”的临济宗、“百丈清规”、“茶禅一味”等过程中发挥重大作...

2016.2