贰零壹柒大益茶典

本书是大益集团对勐海茶厂2017年生产的各类产品逐个进行审评,对每个茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底进...

2018.9

普洱茶百科

本书作者缪泽群毕业于湖南农业大学,之后几十年里一直从事茶叶的生产销售及管理工作,并笔耕不辍。本书是作...

2018.10

寻找茯茶

陕西茯茶,曾作为丝路重要贸易物品大放异彩,远销俄国、波斯等40余个国家,西域的居民曾以得到陕西茯茶为荣...

2018.12

2018云南茶叶

2018云南茶叶(一)卷作为云南茶叶科研学术丛书的第一期,以“专题、科学进展、成果转化、历史资料、科技人...

2018.5

“大益”普洱茶制作技艺

非物质文化遗产,是中华民族在长期的历史发展过程中创造的丰富多彩、弥足珍贵的精神财富,是我们祖先智慧的结...

2019.1

安化黑茶品鉴

本书对黑茶产地安化地理生态特点、茶树生长环境、黑茶制作工艺、历史传承以及如何冲泡、品鉴黑茶等知识等进...

2019.12

福建名茶冲泡与品鉴

福建省是茶文化的发祥地,有着几千年的茶文化历史。近些年来,福建省茶叶产业发展迅速,销往全国各地甚至出...

2019.1

漳平水仙

本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化,讲好中国故事”为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国...

2018.12

一记红

一记红是明前红茶,和碧螺春在一棵茶树上生长,同根同源,为苏州西山名茶。该书收编陶文瑜等著名苏州作家关...

2018.12

品茶有讲究

本书介绍了识茶鉴茶方面的知识,总共分为三篇:第一篇为解码中国茶,第二篇为六茶共舞,第三篇为十大名茶任...

2018.11