本辑特别策划了“中秋评茶会”茶事活动，邀请了张宝三、李师程、李庆友、吴锡端等著名专家、学者就普洱茶发展...
2011.10
本期结合当前普洱茶发展趋势对五八饮茶日、全球普洱茶十大杰出人物等茶界新动态进行了跟踪报道；在茶马古道...
2011.6
本书为职业技能培训丛书中的一本，内容包括西湖龙井茶的历史文化、品种和栽培、手工炒制技艺、存贮和感官评...
2011.8
龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江西湖附近山中，以龙井村狮峰所产最佳，素有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝...
2011.12
本书分为上下篇，上篇为无公害茶园规划与栽培技术，主要讲述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公...
2011.12
本书是云南省大理农业学校校本教材，中等农业职业学校的一门专业基础课。主要介绍了茶叶生产技术的各方面内...
2011.2
本书全面介绍了四川省区茶业发展现状和茶叶的种植、管理、治虫、加工、包装储藏技术以及茶叶市场营销、品牌...
2012.9
本书为“新型茶农培训系列丛书”之一，主要介绍茶叶的生产加工技术。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的...
2011.10
本书为中等职业教育农业部规划教材。主要包括茶树栽培综述、茶树地理分布、茶树生物学基础、茶树生育环境、...
2011.9
本书删除了第一版中第十一章“饮茶礼俗及茶艺”，增加了实用技术、尤其是新技术的内容介绍。第一章补充了国内...
2011.9