寒地水稻耐冷性研究

水稻是我国最主要的粮食作物之一,全国有65%以上人口以稻米为主食。低温冷害是严重影响我国水稻产量和品质...

2013.8

大米蛋白的生理调控功能

本书针对我国缺乏大米蛋白调控脂类代谢的研究现状,基于脂类代谢动态平衡的特点,采取invivo与invitro相结...

2013.8