本书稿收录了四百余款药膳菜品，均配有精美成品图片。本书稿根据金佛山药材的产量供给情况，选取了梅花鹿、...
2016.2
江西自然条件优越，气候温和湿润，无霜期短，生态环境优良，发展蔬菜生产具有得天独厚的条件。为了让广大群...
2017.2
本书主要介绍了对人体有药用价值的果蔬汁。即：通过各种水果蔬菜调理高血压、高血脂、腹泻便秘糖尿病等常见...
2016.9
随着社会的发展，食品污染、空气污染、水污染……糠尿病及糖尿病患着越来越多。基于糖尿病对患者的诸多危害，...
2016.5
桑叶、桑葚是国家卫生部颁布药食同源的中药，它既有药物的治疗作用，又有食品的安全性和稳定性，本书旨在尽...
2016.5
本书根据作者自身多年锻炼、减肥经验，以浅显易懂的语言，让读者改变传统不科学的减肥健身观念，帮助读者规...
2016.7
本书是在以亚圣孟子为始祖的孟氏家族经千百年积累之养生理念基础上，运用祖国传统中医食疗理论为指导，结合...
2016.3
本册自《救荒本草》中辑出苋菜、莙荙菜、马齿苋、荠菜、蚕豆、香菜、薄荷、苜蓿八种食材，配以明彩绘本《食...
2016.3
本书作者从数以千计的茶疗方剂中遴选出蜂瓜茶、柿菊茶、沙竹茶、黄精枣仁茶、桑椹清通茶等校验茶疗养生名方...
2016.1
全书根据药膳师需要掌握的理论与技能知识，按药膳学基础理论、食物类原料、药物类原料、药膳原料前期加工技...
2016.10