食品营销学

本版的章节结构仍然保持了第二版的风格。导论、第一、第二章,主要介绍了食品营销的基础理论及相关知识;第...

2016.9

食物品质鉴定与选购

本书从实用出发,以服务于千家万户为宗旨,广泛收集了多种食物的品质鉴别与选购方法。全书共分十章。第一章...

2016.7

从Fad到Fashion

这是一本关于如何打造畅销休闲食品的市场营销类作品。为了将蜂蜜黄油薯片打造成持续性地受人喜爱的产品,应...

2016.