栽进吧台的咖啡师

书籍简介:

本书为散文、随笔集，作者不仅让读者们看到了28位咖啡师的心路历程，还从侧面了解了咖啡文化在日本的发展。文中介绍了咖啡师们（从老一辈的先驱者到毕业后创业的年轻人）从事咖啡职业的机缘、学习咖啡的过程，以及已经成为咖啡师之后的努力，本书会对有意开店创业的咖啡爱好者们有所启示，可以从里面看到自己的影子，跟随前辈的脚步追寻自己的咖啡梦吧！

书籍规格:

书籍信息归属:

栽进吧台的咖啡师是北京联合出版公司于2017.1出版的中图分类号为 I313.65 的主题关于 散文集－日本－现代 的书籍。