梁慧仪, 杨远雄, 编著
出版社：广东科技出版社
年代：2003
定价：
本书介绍广东大排档炖汤菜式45款。
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炖汤是广东科技出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱－广东省 的书籍。
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