9.3生物午练-蛋白质

1、生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）

A、组成肽键的化学元素不同

B、组成蛋白质的氨基酸的种类和数目不同

C、氨基酸的排列顺序不同

D、蛋白质的空间结构不同

2、现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为（ ）

A、798、2和2 B、798、12和10

C、799、1和1 D、799、11和9

3、鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ ）

A、肽键 B、肽链

C、空间结构 D、氨基酸

4、下列各项与蛋白质功能无关的是（ ）

A. 氧气在血液中的运输 B．储存遗传信息

C．构成肌肉的主要成分 D．抗体抵御病原体的侵害

5、狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（ ）

A. A+B,40 B. A,20

C. 大于A,20 D. 小于 A,20

6、胃白酶水解蛋白质破坏了蛋白质的（ ）

A 空间结构 B 全部肽链

C 氨基酸分子 D 双螺旋结构

7、20种氨基酸的平均相对分子质量为128，假若有一个多肽化合物，由10个氨基酸构成一个肽链，那么该多肽的相对分子质量和至少含有的氨基数目分别是 (　　)

A．1 280,11 B．1 262,1

C．1 118,1 D．1 100,9

8、 氨基酸的平均相对分子质量为128，如有一个两条链的多肽，相对分子质量是15234，合成这个多肽的氨基酸的数目是 (　　)

A．143 B．144

C．121 D．120