现代果汁加工技术与装备2005.11仇农学, 主编
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《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》饮料生产企业实施指南2011.6工业和信息化部消费品工业司, 国家认证认可监督管理委员会注册管理部, 广东省经济和信息化委员会, 中国饮料工业协会, 组编
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HACCP食品安全管理体系和ISO9000质量管理体系共同建立与实施2005.周菲, 杨启善, 主编